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ハイジのきっちんから~♪

お料理に限らず 日々思うこと 感じること 気ままにわがままに・・・・・   (*・・*)
07/03/2008

お引越し。

 ブログのお引越しを決めました。
 
 
 やさしいki-rinさん 楽しいばんびっけさん そして陰ながらハイジのキッチンを応援してくださった方
本当にありがとうございました。
言葉にできないほどの感謝の気持ちでいっぱいです。
今度は本当に元気になって おいしいものをたくさん紹介できるようになって もう一度
ブログにチャレンジしたいと思います。
胸を張って 新しいアドレスをご紹介できるように頑張ります。
 
 
 
27/02/2008

雪がふる日の ひとりごと・・・・

 今日も雪。今年何度目の雪かな・・・・
やっぱり冬は寒くなくちゃね、そう言いつつも寒さに縮こまってしまうけれど。
 
 寒さから逃げたくて 壁紙を変えてみたけれど 少し眩しすぎてやっぱり変かな
 
今週いっぱいで4年間働いてきた事務所が閉鎖される。
3月から失業者。
仕事をしないと決めたら ただの自由人、仕事を探すと失業者。
私は 私で同じなんだけれど。
どうしようかな これからのこと。11か月前に閉鎖されることはわかっていたけれど 何も考える気になれなくて
でも 今気になるのは自分のこれからのこと 当たり前だけれどね。
今はとりあえず今週を無事乗り切ること。
この期に及んでまだ朝は出社拒否症の症状が出てしまう。
今朝も食事時間の15分じっと何もしないで ぼんやりしていた
おかげでごはん食べそびれてしまったけれど でも、大切な時間だった なんとか前に足を踏み出せたから
この頃ひとりでいると 不安になる どうしてなのかわからないけれど
誰かにしがみつきたくなるけれど じっと我慢の子。
 
 自分に自信が持てないといつも不安で誰かにしがみつきたくなる
そんなとき手を振りほどかれると 相手が思うよりきっと もっとダメージは大きい。
でもこんなガラス細工のような心でいることは誰も知らないよね。
さぁ 明日起きたら 元気なハイジでいよう。
 
 
 
19/02/2008

今年初めてのブログ・・・

 
 またまた休憩が長くなってしまったブログ。
書きたいことが山のようにあったのになかなか言葉にすることができなくて
 
 昨日卒論を書き終えた息子から 4年間ありがとうと 卒論のコピーをもらいました
残念ながら 内容はチンプンカンプン何しろプラズマエンジンのなんとかかんとかは 私の辞書には
存在しないフレーズです。
これでようやく卒業かと思うと ドキドキしてしまいました。
充実した4年間だったということで とにかくほとんどスイッチオンの状態で動き回っています
体を心配したこともあったけれど どうも極度の貧乏性じっとしていられないようです
あと1か月で卒業。無事の卒業を楽しみにしている母です。
 
 そして母である私は今月末で職場の卒業。
勤務する事務所のセンターが閉鎖するので 卒業ということになりました。
このまま引退するには少し早いので 来月からは求職活動に入りますが・・・・・しばらく休憩もしたくて
あまりあせらずにぼちぼち頑張ろうかと思っているところです。
卒業にあたって思いはいろいろですが これは卒業してからゆっくり気持ちを整理していきたいと思います。
娘から就職活動のために バッグを買ってもらいました。
やっぱり頑張って引退するなっていうことかなぁ・・・・・。
 
200802192058000
15/11/2007

今夜のきもち・・・(>_<)

    ハイジのキッチン11月 003

 
  何となく元気の出ない 一日。
アンスリュームの花を買いました。 ”友がみな我よりえらく見ゆる日は 花を買いて・・・・”
とかなんとか そんな言葉があったような。
花がお部屋の中にあるだけで癒されます。
さぁ 明日からまた マイティハイジで頑張らなくちゃ・・・・!!
 
  ある日のハイジの夕食 いつもは質素に暮らしています。
    ハイジのキッチン11月 001
 
  今夜のメニューは 野菜のあんかけうどん と もやしのナムルときゅうりの千切り蒸しどり フルーツトマト
 あんかけうどんにはたっぷりのショウガをのせて ぽかぽか体が温まります。
 ナムルにはこちゅジャンをたっぷり混ぜて これも体の温まる一品です。
 ヘルシーにこだわったので 蛋白源の蒸しどりは鳥の胸肉です。これで デザートのケーキを食べなけりゃ
 スマートに変身できるのになぁ・・・・。
 
 
14/11/2007

仙台で こんなにたくさん ごちそうになりました。

会席10                     会席1   
会席の始まりは・・ あんきもを紅葉おろしでいただきます。初体験です。      お刺身。たこの吸盤はこりこりおいしいです。
 
 
     
 会席2                             会席3
サーモンの上にユリ根をのせた焼きものです。手前にあるのは杏 絶品の味です。   仙台牛のステーキ・・・やわらかでワサビでいただくのが新鮮。
 
 会席4                      会席5  
 う~ん なんとか饅頭の野菜あんかけ・・・ ふんわり卵の味です。   馬刺しは初めての体験 たてがみと一緒にいただきますが とろけてしまいました。
 
 会席6                              会席7
揚げ物は 湯葉の中の栗など秋のものが詰まっています。                   三陸の生ガキは大粒で最高!おいしかったなぁ~
一緒にごちそうになった Aちゃん感動のかぼちゃの素揚げも付いていました。 
 
会席8                    会席9
ご飯は にぎりずし もうそろそろおなかもいっぱいなのに         デザートのごまムースとくずもちです。Oさんも分までAちゃんとはんぶんこして   
おいしさは変わりません。                          いただきました。                       
 
 仙台で ごちそうになったお料理です。すごいでしょ これ全部のお料理と飲み放題のお酒が
おなかの中にしっかりとおさまりました。
Oさん 本当にごちそうさまでした。
 

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